2016年に経営破綻した復興航空(トランスアジア航空)ですが、機内食や土産品などの食品製造の子会社の「復興空廚」だけは中興保全(セコムの台湾現地法人)の傘下に入り現在も存続しています。
この復興空廚、桃園市近郊を中心にベーカリー店舗も展開しており、2022年9月には桃園機場の東側に「航棧綠洲‧B-terminal
food outlet」という店舗がオープンした模様。
飛行機を眺めることができるカフェレストランというのが売りのようです。
関連リンク
航棧門市 - 復興空廚
https://www.tacs.com.tw/tacs/index.php?action=shop
中興保全科技 | 0800-221195:復興空廚股份有限公司
https://www.secom.com.tw/product.html?id=71&cid=89