行政院農業委員會による主な柑橘(主にミカン系統)品種解説
2023/01/19
2022/05/08
台湾における芒果(マンゴー)品種一覧
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPYAMIMSdAyhzjweQ-0yNaOprD7phOZ52gCwYVIM7PLCBnUwsBI473w5FdBnoZ4nmGYiv7MquHptBIaa6knTp3kLqaqTcgI59ayJ3-8nxqE8wY46glpEB9lyI5_3Dxf379ovk0QJOycYFJjPiX4P7sgMqFnDQOFfLyx6kodHIFRb3CZ7gYrZYG0Kk9/s200/278776117_5222805497785098_2595176902663669460_n.jpg)
農委會農業易遊網による台湾における芒果(マンゴー)品種一覧
https://www.facebook.com/EzgoFunClub/posts/5222855194446795
関連記事
台湾で一般的な芒果(マンゴー)の品種、台湾国内における芒果の出荷量と単価の減少
https://cytn-info.blogspot.com/2021/07/blog-post.html
2022/03/06
屏東の金鑽鳳梨、日本へ出荷開始
屏東縣産の金鑽鳳梨が今年も日本への出荷が始まり、既に西友の店頭に並んでいる模様。
https://www.facebook.com/pan.menan1/posts/10159690454830631
https://www.facebook.com/pan.menan1/posts/10159692052995631
関連記事
中国が台湾からの鳳梨(パイナップル)の輸入を停止、国内消費と海外輸出に対して奨励金を設定
https://cytn-info.blogspot.com/2021/02/blog-post_27.html
2021/08/22
鳳梨酥(パイナップルケーキ)レシピ
家庭で作れる鳳梨酥レシピ(調理難易度は不明)
このレシピは金鑽鳳梨を用いたもので、他の品種の場合は砂糖の量の増減が必要のようです。
ちなみに餡に冬瓜等を用いず、鳳梨と砂糖だけのものを「土鳳梨酥」と称するようです。
就愛酸甜「土鳳梨酥」DIY!鳳梨挑選、變色酥皮一次學 - 食譜自由配 - 自由電子報
https://food.ltn.com.tw/article/2001
https://www.facebook.com/food.ltn.tw/posts/2868575030070966
関連記事
台湾の鳳梨(パイナップル)品種
https://blog.cytn.info/2021/03/taiwan-pineapple-varieties.html
2021/08/03
紅龍果(ドラゴンフルーツ)の皮の剥き方色々
農業委員會による紅龍果(ドラゴンフルーツ)の皮の剥き方という投稿。
台湾では果肉が赤いものも結構出回っている模様
紅龍果主題館-農業知識入口網
https://kmweb.coa.gov.tw/subject/index.php?id=156
2021/07/01
台湾で一般的な芒果(マンゴー)の品種、台湾国内における芒果の出荷量と単価の減少
台湾で一般的な芒果(マンゴー)の品種の紹介
↓國立科學工藝博物館のFB投稿がシェアした記事
【芒果圖鑑】愛文夏雪紅龍凱特…18個芒果品種吃過沒?芒果10個秘密大公開 | 上下游News&Market
https://www.newsmarket.com.tw/blog/154445/
https://www.facebook.com/ilovenstm/posts/10159203159955309
ちなみに同サイトに、芒果の出荷量と単価の大きく減少という記事があります。
疫情重擊芒果農!批發價格腰斬,交易量下滑,急需國人救援 | 上下游News&Market
https://www.newsmarket.com.tw/blog/154309/
要因としては色々あるようですが、台湾における直近の疫病警戒態勢の影響で飲食店需要の低下、直販するにも台湾国内の物流事情も通販需要の急激な増加によって到着遅延や荷受けの制限が行われているなど前途多難な状況の模様
関連記事
ネットショッピング等による荷物量増加の影響で、主要宅配業者の低温配送の受付がストップ、政府機関が対策へ
https://cytn-info.blogspot.com/2021/06/blog-post.html
2021/06/23
2021/05/15
台湾で栽培されている主な香蕉(バナナ)の品種
台湾で栽培されている主な香蕉(バナナ)の品種だそうです
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=304910601303474&id=103052534822616
関連リンク
http://www.banana.org.tw/
台灣常見芭蕉品種介紹-香蕉主題館-農業知識入口網
https://kmweb.coa.gov.tw/subject/subject.php?id=918
2021/04/03
台湾鳳梨(パイナップル)、品質管理を強化へ
臺灣鳳梨層層把關 提升外銷到貨品質(農委會)
https://www.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=news&sub_theme=agri&id=8363
台湾から出荷した鳳梨(パイナップル)について、シンガポールの消費者から期待する品質ではないという報告を受け、収穫時の糖度・温度管理・消費者に届くまでの日数を考慮した収穫タイミング等の管理を強化するといった内容の農委會の新聞稿
行政院農業委員會謹製、鳳梨(パイナップル)カレンダー
110年臺灣水果月曆(農委會)
https://www.coa.gov.tw/ws.php?id=2505798
なお、ダウンロード環境によってはファイル名や拡張子が崩れるので、崩れた場合は「(適当なファイル名).pdf」にリネームして下さい。
2021/03/29
台鐵便當X鳳梨
https://www.facebook.com/TaiwanRailwayAdministration/posts/2930042403944632
2021/03/22
石頭地鳳梨
現在、日本でよく見かける台湾パイナップルの「農益源石頭地」のラベルがあるもの。
自由時報の記事に「台灣屏東石頭地品牌」とあるので、屏東産の鳳梨のブランドの一つのようです。
東京食品展台灣館開幕 鳳梨在日本引旋風 - 自由財經
https://ec.ltn.com.tw/article/breakingnews/3461499
農益源石頭地鳳梨のFacebookページもありますね
https://www.facebook.com/農益源石頭地鳳梨-630048367340879/
昨年に日本で商標登録も行っているようです。
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1408949549450753&id=630048367340879
関連リンク
台湾産パイナップルの日本向け輸出業者リスト - 台北駐日経済文化代表処 Taipei Economic and Cultural Representative Office in Japan
https://www.roc-taiwan.org/jp_ja/post/77063.html
※輸出業者リスト(≠生産者)
2021/03/02
台糖の鳳梨罐頭(パイナップル缶詰)に台湾産が使われていない件についての説明
台糖相挺台灣鳳梨 擬購置鳳梨做加工食品及增設購買專區
https://www.taisugar.com.tw/chinese/News_detail.aspx?p=1&n=10017&s=9890
台糖の鳳梨罐頭(パイナップル缶詰)に台湾産が使われていないのは何故?という問い合わせがかなりあったようです。
台湾産の鳳梨(パイナップル)は生食用の品種で、加工食品には適していないからというのが理由の模様。
確かに台糖の通販商品ページの商品說明欄には「原產地:泰國」(タイ)とありますね。
台糖飲品/罐頭/餅乾 【台糖】台糖大鳳梨罐頭(3罐/組)(997103):台糖健康易購網
https://www.ego888.com.tw/product.php?pid_for_show=3398
台糖は台湾産鳳梨を使用した果乾、冰品(ドライフルーツ、氷菓)、その他加工食品の商品開発を進めていくとのこと。
2021/02/27
中国が台湾からの鳳梨(パイナップル)の輸入を停止、国内消費と海外輸出に対して奨励金を設定
一方、台湾側の主張は「くん蒸処理してから輸出してるし、中国側の通関条件も満たしているし、一方的な停止は国際規範に反する」とのこと。
※中国側からのニュースが気になる方は↓のニュース検索から適当に漁ってください…
百度资讯搜索_大陆 暂停 凤梨 https://www.baidu.com/s?ie=utf-8&medium=0&rtt=1&bsst=1&rsv_dl=news_t_sk&cl=2&wd=%E5%A4%A7%E9%99%86+%E6%9A%82%E5%81%9C+%E5%87%A4%E6%A2%A8
Google 新聞 - 搜尋 https://news.google.com/search?q=%E9%B3%B3%E6%A2%A8%20%E6%9A%AB%E5%81%9C&hl=zh-TW&gl=TW&ceid=TW%3Azh-Hant
このため行き場がなくなったパイナップル君をどうにかして輸出するために、国外販売の奨励金を設定(オーストラリアへの輸出に対しての補助金がやたら高い、次いで中東地区)。 台湾国内での販売にたいしても結構な奨励金が設定されている(ように見える)針對中國大陸3月1日起暫停臺灣鳳梨輸入相關因應措施(農委會) https://www.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=news&sub_theme=agri&id=8339
https://www.facebook.com/coataiwan/posts/2870288846629267
行政院農業委員會(農委會)のFacebookはアイコンまで鳳梨仕様に
また、当方のFacebookのタイムラインに台湾各地の首長が鳳梨を抱えたり、齧り付いている写真が一気に流れ始めました。
特に主要産地の台南、高雄、屏東の縣市長はこれから大変そうです…
その他タイムラインに流れてきた投稿
https://www.facebook.com/afayayaya/posts/5232196170184912 https://www.facebook.com/tbrocerv/posts/4093255594017740
https://www.facebook.com/tsaiingwen/posts/10157329149836065
https://www.facebook.com/chingte/posts/43112191488950712020/05/13
台南産パイナップルが日本に向けて輸出へ
台南産パイナップルが日本に向けて輸出されるようです
https://www.facebook.com/taiwanweicher/posts/3243380432380437