芋頭品種

行政院農業委員會による芋頭品種解説

台湾で言う「芋」はサトイモ類のものを指します。

高雄市甲仙などの特産物であるタロイモはサトイモの一種で、タロイモはサトイモの熱帯地域のものを指すようです。

https://www.facebook.com/coataiwan/posts/2951418375182980

関連リンク

芋主題館-農業知識入口網
https://kmweb.coa.gov.tw/subject/index.php?id=55

原來芋頭不只一種，口感大不同！挑選時要注意… - 食譜自由配 - 自由電子報
https://food.ltn.com.tw/article/5090

芋 - 維基百科
https://zh.wikipedia.org/zh-tw/芋

タロイモ - Wikipedia
https://ja.wikipedia.org/wiki/タロイモ